국내여행/경상도 · 2016. 7. 1. 06:30
상상을 깬 어묵천국 '삼진어묵' | 부산 가볼만한곳
옛날부터 ‘부산어묵’하면 전국에서 맛있기로 유명한 대표적인 부산 먹거리입니다. 바다를 끼고 있는 도시라 평소 수산물이 풍부한데다, 1910년데 일본에 의해 부산항이 개방되면서 많은 일본인들이 거주하게 되고 자연스럽게 일본의 어묵 기술이 전해지면서 일찍부터 발달했을 겁니다. 부산에는 환공, 미도, 삼진이라는 3대 어묵 공장이 있는데, 그 중에서 삼진어묵은 국내뿐만 아니라 해외 관광객에게도 유명한 곳이고 역사도 가장 오래됐어요. 들어가서 구경도 하고 맛도 볼까요? 삼진어묵은 부산 여러 곳에 지점이 있고 서울에는 유명 백화점에도 입점되어 있죠. 본점은 부산시 영도구 봉래동 봉래시장 안에 위치해 있습니다. 제가 어린 시절 이 근처에 살아 봉래시장에 수도 없이 왔었는데, 예전엔 이렇게 큰 공장이 아니었고 조그만 ..